الوسط يحصل على السبب الرئيسي لتسمم 40 مواطنا في أمرج (خاص)

أفاد مصدر طبي مسؤول للوسط أن حالات التسمم الغذائي التي أصابت 40 مواطنا في بلدية أمرج أمس الخميس ناتجة عن تناول كبد إبل تم نحره في أمرج، و ذلك بعد عدة ساعات من ذبحه و نقله في ظروف غير صحية مما سبب تلوثه.

و أضاف المصدر أنه حدثت حالات تسمم أعراضها تقيء و إسهال، مؤكدا أنه تم إخضاع المصابين للعلاج في المستشفى و خرجوا كلهم منه، كما تم أخذ عينات و إرسالها للتحليل.

يذكر أن فترة الخريف الرطبة تمتاز بصعوبة الحفاظ على اللحوم طازجة دون تبريد، و يعتبر كبد الحيوان من أكثر الأعضاء هشاشة أمام التلوث.

 

PLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMITPLG_ITPSOCIALBUTTONS_SUBMIT